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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-11
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燕麦半碗
虾仁5只
甜豆10颗
生姜1片
料酒 1勺
鸡精 少许
食盐 少许
淀粉 少许
主料： 燕麦 半碗 虾仁 5只 辅料： 甜豆 10颗 生姜 1片 调料： 料酒 1小勺 鸡精 少许 盐 少许 淀粉 少许
1、准备的用料。
2、虾去壳，虾仁加少许盐，鸡精，料酒，苏打粉拌匀。
3、腌好的虾仁过半小时用清水洗净，加料酒，鸡精，盐，淀粉抓匀，甜豆也用清水过两遍。
4、姜片加两碗水烧开。
5、加入腌好的虾仁，甜豆一起烧开。
6、加一点盐，鸡精，搅匀，加入燕麦。
7、再次烧开就可以。
鲜香可口，营养丰富
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