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梦幻小炒

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-07

130人看过

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梦幻小炒
梦幻小炒的主料:
白豆腐干

白豆腐干适量

胡萝卜

胡萝卜适量

速冻玉米粒

速冻玉米粒适量

毛豆

毛豆适量

梦幻小炒的辅料:
大蒜

大蒜适量

小米辣

小米辣适量

梦幻小炒的调料:
植物油

植物油 适量

食盐

食盐 适量

味精

味精 适量

红辣椒

红辣椒 适量

红油

红油 适量

梦幻小炒的做法

梦幻小炒的做法

主料: 白干 胡萝卜 玉米粒 毛豆
辅料: 蒜子 小米辣
调料: 油 盐 味 辣椒 红油

梦幻小炒的做法:

  1、白干切1cm见方小块,清洗干净待用

  2、胡萝卜切米,小米辣切圈,毛豆、玉米粒清洗干净,豆豉泡发,蒜子切米待用

  3、坐锅烧水,加少许盐,下白干过水待用

  4、坐锅烧水,加少许盐、油,下胡萝卜、毛豆、玉米粒过水待用

  5、坐锅起油,下豆豉、小米辣、蒜米炒香

  6、下胡 萝 卜、毛豆、玉米粒,加盐、味素,翻炒2分钟

  7、下白干,翻炒2分钟

  8、下辣椒红油,翻炒均匀,起锅即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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