什锦澳洲牛肉串的做法
主料： 澳洲牛肉
辅料： 黑胡椒粉 少许橄榄油 盐
调料： 土豆 洋葱 甜椒 白蘑菇 小番茄
什锦澳洲牛肉串的做法：
1、时蔬准备。
2、牛肉切成3公分见方的块，看咱这串真的是很足实，绝对实实在在的肉块，牛肉撒上一些黑胡椒粉。
3、加少许橄榄油把肉腌制二十分钟。
4、腌制牛肉的同时，开始处理时蔬食材，土豆切成块。
5、蘑菇也切成块。
6、洋葱切成跟串大小一致的片，小番茄一切两半、甜椒也成块。
7、所有材料都收拾好备用。
8、土豆和白菇用水焯至七分熟，这样烤的时候才容易和其他食材一起熟。
9、开始串肉串，这个就随意了，各种搭配自己弄就好。
10、串好的肉串上撒上盐。
11、再撒一下黑胡椒粉，两面都撒好。
12、烤箱180度，两面烤10分钟左右即可。