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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-27
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1、将香肠洗去表面浮尘，沥干水分。
2、浇上少许香油、辣椒酱，上锅蒸10~15分钟。
3、把蒸好的香肠取出，稍晾凉后切片。
4、锅中倒入食用油，至五成热时转小火，下入蒜蓉、干红辣椒段煸香。
5、将切好的香肠片码入锅内煎香，关火，拌入适量味精、食盐调味即可。
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