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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-28
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其实呢，每顿饭我必定要做个小凉菜什么的，凉拌海茸简直是我家的常客。
材料：
海茸，葱姜蒜蓉，红灯笼椒、小红辣椒，小箩卜，香菜，盐，糖，生抽，麻油。
做法：
1、把海茸泡上至少一小时，然后切断过热水后再放入冰水备用。（海茸焯热后过冰水，口感更好）
2、红萝卜切丝，红椒切片，摆盘。
3、加入葱姜蒜蓉、小红辣椒，香菜，盐、糖，生抽，麻油拌匀淋汁调拌即可。
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