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美食天下菜谱
创建时间：2012-12-13
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原料：
牛排肉、圆葱、番茄、小青葱、青芥末。
做法：
1、将圆葱切成细丝，牛肉撒上盐与黑胡椒备用。将平底锅上加入油，然后放入切好的圆葱，加入适当的盐和黑胡椒炒。等圆葱的颜色变的透明了，加入黄油融化均匀，盛出待用。
2、平底锅里加入少许油，微热将牛肉放入锅中，开文火将牛肉两面烤熟。
3、每块牛肉片可以对半切开，然后装盘，在上面放入刚才炒好的圆葱，并在上面撒上小青葱末作装饰。
4、最后蘸着万字酱油“紫”和青芥末吃。
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