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香辣莲藕

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

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香辣莲藕
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香辣莲藕的做法
用料:莲藕1根、肉沫若干、青椒1个调料:食用油、盐、味精、红油辣酱(可用老干妈代替)香辣莲藕做法:
  • 1、莲藕洗净切片、青椒洗净切成小块
    2、油烧至6成热(有点热气即可),加入辣酱和肉沫翻炒1分钟,乘盘备用
    3、洗锅,再加入一点食用油,微热后放入莲藕片,翻炒3分钟,加入一勺水,将肉沫辣酱放在莲藕中间,再加入一勺水,盖上锅,闷3分钟。
    4、打开锅盖,加入一勺半盐,略微煸炒,加入味精调味即可出锅。
    小贴士:

  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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