▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2012-07-30
699人看过
查看评论 0条
家常酱肉丝
主料：瘦肉300克。
调味料：大葱2根，甜面酱、精盐、白糖、料酒、淀粉、鲜汤、姜、植物油各适量。
家常酱肉丝的做法
1．将瘦肉洗净，切成丝，加入料酒、精盐、淀粉拌匀；葱择洗干净，切成马蹄状；生姜切成末。
2。锅置火上，下入植物油，烧至六成热时，放入肉丝，划散炸至徽黄色时捞出控油。
3。锅底留油少许，烧热后下入葱姜爆锅，再放入甜面酱、白糖略炒，下入肉丝翻炒，放入料酒、精盐、鲜汤炒匀至熟即可。
特色介绍：肉色亮丽，香味浓郁，油而不腻。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
菌菇水饺
香波螺肉馄饨
时蔬汤面
榨菜鲜肉饼
胡萝卜肉包子
猪肝瘦肉蒸濑粉
春韮鱼茸馄饨 附三种
京酱肉丝卷春饼
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料
做法：主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
做法：主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂
电饼铛烤鸡翅
小碗蒸肉
DIY午饭便当
红烧茄子
小酥肉
粽子
黑芝麻糊
可乐鸡翅
老鸭煲
