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    美食天下菜谱

    鸿运花雕虾

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-21

    79人看过

    查看评论 0条

    鸿运花雕虾
    • 栏目：海鲜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸿运花雕虾的做法


    主料：对虾6只
    调料：食盐2克，醋10克，葱1段，姜1块，花椒5粒，生抽15克，香油3克，花雕酒30克，水适量

    鸿运花雕虾的做法
    1.准备好大虾和调料
    2.大虾洗净，用花雕、盐、葱姜丝腌制1小时
    3.将大虾摆在盘内，撒葱姜丝和几粒花椒，上笼蒸10分钟左右取出，然后装盘
    4.用醋、酱油、姜末和香油调成料汁，蘸食


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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