巧克力香梨布丁的做法
好吧,我承认也许说它“美味至极”有那么一丁丁点点儿夸张啦,毕竟做这款pudding只需要非常基础的材料和非常简单的过程...尽管它确实很美味
但是我保证,说它“简单至极”完全不夸张哦!
非常漂亮,非常温暖甜蜜的一个甜品,Chocolate Pear Pudding,推荐给大家
我第一次看到这个recipe的时候,就按耐不住想要做来吃。
家里每次买了梨,总是放着放着都又熟又软了还没想起来吃它…
有了这个recipe,以后有了过熟的梨也不愁啦
原方实际上是用的梨子罐头来做,又或者,如果您家里的梨是脆脆的,可以切块之后用适量冰糖加少许水煮10分钟左右再用,都可以。
最最主要的,这个pudding做起来真的太简单了,因为太简单,原本我对它的期望不太高...
可最后出来的效果那是相当令人满意啊!
它跟所有pudding一样,最好吃趁温热的时候吃,淋上巧克力浆,一勺子暖暖甜甜的放在嘴里,太适合南半球现在阴冷潮湿又多雨的气候了。
原作者说它很适合夏天,因为夏天做那些复杂的甜品比较让人抓狂,可做这个真是很轻松,而且几乎人人都会喜欢吃。
巧克力香梨布丁
材料(8寸方盘)
跟原方有比较大的差别,尤其是黄油和糖的分量我减少了很多,后面我会把原方贴出来,大家可以两个都参考一下
梨:三个 (熟透的梨,软至可以用勺子舀起的状态,或者见文末tips)