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冰糖燕窝盅

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-20

56人看过

查看评论 0条

冰糖燕窝盅
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冰糖燕窝盅的做法

冰糖燕窝盅的制作材料:

主料:梨300克,燕窝5克
调料:冰糖5克

教您冰糖燕窝盅怎么做,如何做冰糖燕窝盅才好吃

1. 梨洗净,切掉柄端(作盖用)。
2. 挖去梨核。
3. 将燕窝、冰糖装入梨中,盖好盖,以牙签固定,放入燕窝中,隔水蒸熟即可。此窝盅具有清热润肺,止咳化痰的作用。

冰糖燕窝盅的制作要诀:

先将发的燕窝加清汤、冰糖煨制一遍再用,味道会更好。

小帖士-健康提示:
适用于治疗咳嗽呛痰少质黏、烦热口干,咽喉不利、面部潮红。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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