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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-10
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用料 :小龙虾 1斤 、生抽 3大匙啤酒 1罐、 13香粉(超市,市场有售) 1小匙姜 2匙、 蒜 3匙糖 2匙
做法 :1、小龙虾洗干净四肢刷干净。(卖虾的老板帮我去了头)。控干水分。锅里加油放小龙虾翻炒。 2、加入调料翻炒出香味。 3、加入啤酒同煮,收干水份即可出锅。
小贴士:调味可以根据自己的喜好调整,比如少点生抽或者少点糖什么的~ 喜欢吃辣的还可以加干辣椒什么的,这个版本就是甜甜的不辣香香版
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