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    首页 菜谱大全 快手少油虎皮杭椒
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    快手少油虎皮杭椒

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-07

    70人看过

    查看评论 0条

    快手少油虎皮杭椒
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    快手少油虎皮杭椒的做法



    用料 :

    杭椒 半斤 生抽 2大匙
    糖 1小匙盐 1/2小匙
    醋 1小匙

    做法 :

    1. 杭椒洗干净，用刀切掉顶端的蒂，会露出一个小孔，可以不用去籽
    2. 将去蒂的杭椒放入锅中加热干烧至表面没有水分了，而且微微发蔫
    3. 加少许油到锅中，翻炒一下，杭椒表面会快速出现虎皮，注意翻炒
    4. 加入盐、糖、生抽、醋拌炒均匀即可

    小贴士:

    来碗米饭开吃~
    喜欢吃辣的童鞋可根据口味选择其他辣椒来做这道菜~


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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