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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-05
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用料 :土豆 番茄 姜丝 盐 植物油
做法 :1.番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片2.炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明3.放入番茄块,加一些盐,小火烧4.加一些盐,烧入味即可
小贴士:1、如果用的不粘锅,土豆片不泡也行,喜欢脆一些的就加白醋泡泡。 2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。 3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。
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