土豆小披萨的做法
材料:土豆1个、洋葱半个、火腿肠1根、青椒1个、盐少许
番茄酱适量、黄油10g、黑胡椒粉、马苏里拉奶酪适量
做 法:1、将土豆洗净刨去外皮,用擦丝器擦成丝;
2、黄油切小块;
3、在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀;
4、烤盘内抹少许油放粘,将土豆丝放入烤盘中压紧,放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟;
5、洋葱切碎,青椒切圈,火腿肠切片备用;
6、从烤箱取出烤好的土豆,在上面涂抹一层番茄酱,撒上少许马苏里拉奶酪;
7、再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟,最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可。