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菠萝果冻

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-28

41人看过

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菠萝果冻
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠萝果冻的做法



主料:菠萝1个

辅料:吉利丁1片
调料:白糖50克


菠萝果冻的做法
1.菠萝去皮切小块,切好的菠萝放盆中
2.加适量白砂糖腌制两个小时至出水(白砂糖可以稍微多放一些,没有白砂糖就用绵白糖)
3.腌好的菠萝连汤汁一起倒入锅中,加适量清水大火煮开
4.改小火慢慢熬,熬至锅内的汤汁变得很浓的时候加入泡软的吉利丁片
5.搅拌至吉利丁完全融化以后关火,晾凉以后装入小瓶中,放冰箱冷藏过夜即可 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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