丸子杂蔬乱炖也美味的做法
忽然很想吃丸子。打开冰箱发现最底层竟然有好多丸子，想什么有什么的感觉实在是太好了，赶紧泡上川粉，洗一把小青菜，挑几包自己喜欢的丸子洗干净、沥水，切一个杏鲍菇，一份米线，好啦，开煮吧！
主料：丸子适量 青菜3棵 米线1块 杏鲍菇1个 粉条若干
辅料：大蒜三瓣 植物油适量 火锅底料适量 川粉几片
丸子杂蔬乱炖的做法1.家里有什么只管拿出来吧！比如我，拿了几包丸子、一块米线、一根杏鲍菇、青菜、粉条、川粉……
2.剥几个大蒜用刀背拍碎
3.炒锅倒油，爆香大蒜，倒一点火锅底料或者郫县豆瓣酱进去翻炒
4.加入适量的开水，稍加一点盐
5.锅开之后先放难煮的川粉之类的，接着下丸子
6.炖好之后最后放青菜，青菜稍微一烫即可关火
7.味道棒棒哒，就喜欢这么吃。得劲！