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    首页 菜谱大全 私家菜 腊肉毛豆炒豆干
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    腊肉毛豆炒豆干

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-29

    81人看过

    查看评论 0条

    腊肉毛豆炒豆干
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    腊肉毛豆炒豆干的做法



    主料：腊肉1块

    辅料：豆腐干(咸)1把  毛豆1盘

    调料：蒜适量


    毛豆腊肉炒豆干的做法
    1.速冻毛豆一盘。咸豆(腐)干一把，腊肉一块
    2.从豆荚里剥除豆粒。咸豆干泡在水里
    3.腊肉切薄片，咸豆干也切小块
    4.锅烧热，加腊肉进去，煎出油来
    5.把豆干扔进去，咸豆干遇见热油马上表面就会煎出很多泡泡，颜色也变浅了
    6.把毛豆扔进去，翻炒几下，撒上蒜末，出锅！这个毛豆在冻之前就是熟的，此菜不需要放盐，因为咸豆干和腊肉本身都很咸


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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