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    美食天下菜谱

    蚝油西生菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-19

    103人看过

    查看评论 0条

    蚝油西生菜
    • 栏目：湘菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蚝油西生菜的做法


    用料：西生菜一头、蒜切末、姜切末、蚝油

    蚝油西生菜的做法
    1.准备好西生菜
    2.洗净后用手撕开即可
    3.蒜末姜末海天蚝油
    4.锅内入油至六分热时入蒜末姜末炒香
    5.放入撕好的西生菜翻炒
    6.倒入适量蚝油再翻炒几下即可

    小贴士：西生菜不用过度炒熟，炒至菜叶稍打蔫即可。蚝油本身有鲜、咸味，最后盛出前按个人喜好口味看放不放盐，鸡精等其它调味料都可略。 
    别看菜炒蔫了，吃起来还是脆脆的。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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