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大葱羊肉饺子

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-17

6人看过

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大葱羊肉饺子
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
大葱羊肉饺子的做法



主料:羊后腿肉500g  五花肉200g  面粉500g

辅料:大葱1根  姜1块  细香葱4根  盐适量  生抽1汤匙  老抽1/3汤匙  油1汤匙  料酒1汤匙  黑胡椒1汤匙  鸡精1/3汤匙


步骤
1. 原料。
2.把羊肉和五花肉剁碎,碎的差不多的肉糜,加姜末香葱一起混合剁几下。
3. 切好的大葱加入肉糜一起剁均匀。
4.放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可。
5.面粉加水揉成团,包上保鲜膜醒10分钟。面团分剂,擀成薄厚均匀的皮。
6. 包成喜欢的形状,煮熟即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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