莓酱排骨的做法
用果酱调味,不仅风味独特,而且天然健康有营养,平常喜欢酸甜口的童鞋,可以用自己熬的果酱来做各种种样的菜,它一定会让你惊艳无比。

主料:猪大排500克
调料:食盐4克 姜3片 草莓酱4勺 小葱3根 水适量
莓酱排骨的做法1.排骨洗净入锅加水和姜片煮开
2.煮开后转小火稍煮几分钟,去尽血水
3.温水洗净后的排骨重新入锅,加热水、姜片和小葱煮开
4.煮开后转小火炖1个小时左右至排骨软烂
5.排骨转入炒锅,加适量排骨汤,以及4—5勺草莓酱,并调入适量盐
6.中火煮10分钟左右至排骨入味,最后大火收汁即可