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美食天下菜谱
创建时间：2011-05-28
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剁椒皮蛋的做法
原料：皮蛋四个，九毛一个。剁椒，才买的剁椒，4.5块一瓶。细线一小段，我平时用来补东西的线，不过用的很少了。
做法：
1：皮蛋去外壳，然后洗一下。
2：皮蛋不要用刀切，不然粘在刀上不是很好，用细线拉两道就行了。
3：碗中剁椒一匙，醋倒一些，加些白糖，搅拌一下。
4：倒在皮蛋上就行了。
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