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盐焗蜜汁烤鸡腿

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-26

219人看过

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盐焗蜜汁烤鸡腿
盐焗蜜汁烤鸡腿的主料:
鸡腿

鸡腿适量

盐焗蜜汁烤鸡腿的辅料:
洋葱

洋葱适量

水

适量

盐焗蜜汁烤鸡腿的调料:
盐焗鸡粉

盐焗鸡粉 适量

大蒜

大蒜 适量

黑胡椒粉

黑胡椒粉 适量

食盐

食盐 适量

蜂蜜

蜂蜜 适量

盐焗蜜汁烤鸡腿的做法

盐焗蜜汁烤鸡腿的食材:

鸡腿  
盐焗鸡粉  
洋葱  
蒜粒  
黑胡椒粉  
 
蜂蜜  
清水  

盐焗蜜汁烤鸡腿的做法:

1、鸡腿洗净擦干表面,用牙签扎些小洞(或者干脆用刀划上几道),以使鸡肉腌得更加透彻入味

2、蒜粒剁碎成蒜蓉,洋葱切丝备用

3、鸡腿放入一个稍大的盆中,加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐,直接下爪子抓捏拌匀,再全部倒入一密封容器,冰箱冷藏腌制一夜

4、蜂蜜用少少冷开水调匀调开

5、腌制好的鸡腿放烤网上,下面接一个烤盘(以防烤时滴得烤箱里到处都是)

6、刷上一层蜂蜜水,送入预热200度的烤箱,中层,烤焙约30分钟

7、中途可取出鸡腿翻上一两次面并刷上蜂蜜水


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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