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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-25
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咸蛋白适量
上海青1把
香葱适量
小米椒适量
大蒜适量
植物油 适量
咸蛋白下饭菜的食材：
咸蛋白下饭菜的做法：
1、上海青上午就洗好放阳台上晾着（因为我用电饭锅炒，晾得干一点炒起来不容易出水，有炒锅的可以现洗）
2、蒜磨蓉、葱切成葱花、上海青切碎、小米椒也切碎，蛋青剥好备用
3、先炒香蒜蓉和辣椒，再放入上海青，炒塌下去后放入蛋青，炒匀后放葱花
4、整个过程不放盐，晒过的青菜出水也很少，都熟了就可以起锅了~
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