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黄瓜香肠炒鸡蛋

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-24

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黄瓜香肠炒鸡蛋
黄瓜香肠炒鸡蛋的主料:
鸡蛋

鸡蛋适量

黄瓜香肠炒鸡蛋的辅料:
黄瓜

黄瓜适量

香肠

香肠适量

黄瓜香肠炒鸡蛋的调料:
植物油

植物油 适量

食盐

食盐 适量

黄瓜香肠炒鸡蛋的做法

黄瓜香肠炒鸡蛋的食材:

鸡蛋  
黄瓜  
香肠  

黄瓜香肠炒鸡蛋的做法:

1、鸡蛋打散,加一点点水和橄榄油,炒起来会特别蓬松。

2、黄瓜和香肠切片。

3、炒锅多倒些油,油冒烟后下蛋液,用筷子大幅度画圈,直至蛋液半凝固即盛出。

4、炒锅倒点油,下香肠片翻炒,将之前炒好的鸡蛋倒入,黄瓜片倒入,加盐调味,翻炒几下,迅速盛出。

5、不要炒得太久,否则黄瓜会变软,影响口感。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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