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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-17
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土豆适量
胡萝卜适量
大葱 适量
生姜 适量
大蒜 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
胡萝卜丝炒土豆丝的食材：
胡萝卜丝炒土豆丝的做法：
1、胡萝卜、土豆切丝。
2、葱姜蒜呛锅，胡萝卜丝和土豆丝下锅煸炒。
3、熟后盛出。
小贴士
土豆丝一定要泡水，去除淀粉，要不然炒起来会成浆糊。 少加一点点醋，可以使土豆丝变脆，口感好。 其实土豆丝跟很多丝配起来都很好吃，比如说跟黄瓜丝、香菜丝搭配有清香味。炒菜这事不能刻板，随便来就好。
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做法：主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
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