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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-12
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土豆适量
孜然粉 适量
食盐 适量
胡椒粉 适量
自制无油健康薯片的食材:
自制无油健康薯片的做法:
1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片
2、把土豆洗净,去皮
3、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度
4、把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆
5、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料
6、放入微波炉里开中火5分钟就可以了
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