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红豆汤圆(善哉)

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-01

37人看过

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红豆汤圆(善哉)
红豆汤圆(善哉)的主料:
糯米粉

糯米粉适量

红豆汤圆(善哉)的辅料:
红豆

红豆适量

红豆汤圆(善哉)的调料:
冰糖

冰糖 适量

食盐

食盐 适量

红豆汤圆(善哉)的做法

红豆汤圆的食材:

红豆  
冰糖  
 
糯米粉  

红豆汤圆的做法:

1、红豆提前浸泡2小时以上,入锅加水煮成红豆汤,加入冰糖调味;

2、糯米粉加温水调和成粉团,搓成实心小汤圆,入沸水煮至浮起,用冰水或冷开水激一下口感更Q;然后放入红豆汤里即可。

小贴士

红豆汤里加一点点盐会有别样的风味,不过这完全取决于你的口味,是否要放,自己做主。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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