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木瓜鲜奶冻

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-01

49人看过

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木瓜鲜奶冻
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
木瓜鲜奶冻的做法
木瓜 1个
牛奶 200ML
淡奶油 60ML
吉利丁片 3片
白砂糖 25克
  1. 首先木瓜从中间一切两半,把中间的籽什么的清理干净

    木瓜鲜奶冻的做法 步骤1
  2. 吉利丁用冰水泡软,再隔水至完全融化,备用

    木瓜鲜奶冻的做法 步骤2
  3. 把淡奶油和牛奶倒入小锅中加热,倒入糖搅拌至完全融化,再加入吉利丁溶液拌匀

    木瓜鲜奶冻的做法 步骤3
  4. 溶液搅拌好后,分别倒入处理好的两半木瓜中,在木瓜表面包上保鲜膜

    木瓜鲜奶冻的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷藏凝固,凝固后就完成啦~吃时把保鲜膜揭开,切成厚一点的片,很美味的哦!

    木瓜鲜奶冻的做法 步骤5

    小贴士

    这道甜品美味做法又简单~尤其这样处理木瓜后~有种不同的感受哦~嘿嘿!~最后预祝亲们成功!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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