飞饼草莓派的做法
[db:原料]
飞饼草莓派
材料:速冻飞饼或烙饼1张、全蛋液适量
草莓馅料:新鲜草莓3-4个,糖50克,玉米淀粉1大勺
步骤:
1、准备好全部材料。
2、将草莓洗净切小粒,加入糖和玉米淀粉。
3、轻轻拌匀即成草莓馅。
4、拿出一张速冻的飞饼或烙饼,在室温下先软化。
5、把飞饼切出一个长方形,再切出两条四边长条。
6、在长方形面片的边缘刷一层全蛋液,把长的长条粘在长方形面片上,成了一个长方形的派底。
7、把剩余的面皮擀成薄面片,再切出若干长条。
8、在面饼中间填入草莓馅。
9、把草莓馅填满。
10、切好的长条在派上交叉的编织成网状,并剪去多余的边角。
11、在长条表面也刷上一层全蛋液。
12、放入预热好的烤箱烤焙。200度,约30分钟,烤至表面微金黄色即可。
好看又好吃的草莓派出炉了,很适合下午菜哦,你也可以试试看!