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小狗饼干

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

6874人看过

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小狗饼干
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
小狗饼干的做法

1、室温软化黄油,低粉和奶粉混合后过筛备用。

2、软化的黄油加糖粉搅打均匀,这里的黄油不需要打发。

3、分次加入蛋黄搅打均匀,蛋黄要分次加,然后滴几滴香草精搅拌均匀。

4、加入过筛的面粉和奶粉,切半均匀。不要划圈哦!

5、用保鲜膜或保险袋包好面团,放入冰箱冷藏室冷藏30分钟。

6、将冷藏好的面团擀成大约3毫米厚的圆形。

7、用模具压出漂亮的造型就可以了。

8、烤盘中铺不粘布或油纸,将饼干小心的移到烤盘中。

9、烤箱中层170度,13分钟左右。温度和时间以饼干的大小和厚度而定。最好一旁守着,等饼干边缘颜色变深即可出炉!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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