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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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豉香小白菜的做法(凉拌小白菜)
做法:
1)小白菜洗净,小葱洗净(一定要洗干净哈)
2)干辣椒剪成小段,干豆豉适量
3)小白菜,小葱切1.5cm左右的小段放容器中
4)锅内烧热油,放入干豆豉炒香,关火放入干辣椒,用余温把辣椒炸香
5)炸好的豆豉辣椒油倒入小白菜中,加适量的盐,鸡精,糖,生抽拌匀即可!
不喜欢葱的可以不放,喜欢的,吃完记得漱口!要不您来块口香糖!
还有啊,如果您对生吃的东西打怵,那还是不要吃了!
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