红酒山楂汁泡西瓜皮的做法
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红酒山楂汁泡西瓜皮的食材明细
西瓜皮 250克\山楂汁 120克\白糖 30克\红酒 50克
红酒山楂汁泡西瓜皮的做法：
1原料：西瓜皮，山楂汁，红酒。
2去掉西瓜皮的外层表皮，切成小块，用少许的盐腌渍一下，这样西瓜皮会保持脆爽的口感
3锅中倒入红酒，山楂汁，白糖烧开。
4倒入西瓜皮，烧开即可，不要长时间的煮制。
5倒出放凉，用保鲜膜封好放入冰箱冰镇。
6冰镇后的西瓜皮酸甜可口，还有一点红酒雪梨的味道。
西瓜皮食疗作用：
西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；
具有清暑除烦，解渴利尿；
主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮