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    首页 菜谱大全 甜品 煎夹沙香蕉
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    美食天下菜谱

    煎夹沙香蕉

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    4745人看过

    查看评论 0条

    煎夹沙香蕉
    • 栏目：甜品 工艺：煎
    • 口味：甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    煎夹沙香蕉的做法

    1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
    2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；
    3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
    4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；
    5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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