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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
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1. 吉利丁片用冷开水泡至软；2. 蓝莓粒泡水至软后沥干水分备用；3. 细砂糖加入热水中拌至溶化；4. 将吉利丁片加入糖水中，待冷却；5. 与打发的鲜奶油拌匀，再加入柠檬汁拌匀；6. 取蓝莓粒加入柠檬汁中拌匀，放入冷冻库中冰2小时至发硬；7. 放入挤花袋中挤一圈柱状卷起，将蓝莓果冻适量淋上即可。
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