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    首页 药膳食疗 大鱼头浓汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    大鱼头浓汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-31

    34人看过

    查看评论 0条

    大鱼头浓汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    大鱼头浓汤的做法
    [db:原料] 大鱼头浓汤
    大鱼头浓汤
    材料:大鱼头1斤半，天麻1两，川芎3钱，白芷3钱，老姜1两，党参1两，酒2汤匙，盐1茶匙，汤2杯
    做法:
    1.大鱼头开边去鳃，然后洗净；老姜切丝；川芎、白芷、党参洗净浸软；天麻另外浸水。
    2.川芎、白芷、党参用水煲至出味。
    3.大鱼头煎香，贊入1汤匙酒，再加入姜丝合煮。
    4.把川芎、白芷、党参、天麻和汤一起加入煮，盖上盖子，焗煮5分钟。
    小诀窍:
    驱风，治头风痛，补脑治健忘；对于妇女产后去风也有效，能增体力而提神醒脑。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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