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    首页 药膳食疗 紫苏清香鸡腿
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    紫苏清香鸡腿

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-28

    77人看过

    查看评论 0条

    紫苏清香鸡腿
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    紫苏清香鸡腿的做法
    [db:原料] 紫苏清香鸡腿
    西式香料大都有其特殊的气味，搭配食材时必须特别注意。挑选香料时不妨请教专家或参考一些书籍，因为不同的香料搭配不同的食材，往往会有意想不到的效果，不妨多加尝试，也许你会调配出香料与食材的最佳拍档。
    材料:
    紫苏清香卤包1个，鸡腿2只，盐巴1大匙，白酒50㏄
    做法:1.将鸡腿放入开水中汆烫后，捞出用冷水略沖后泡入冰水中备用。
    2.锅中加水至可淹过鸡腿的量，烧开后加入卤包(含3办大蒜)和鸡腿、盐巴、白酒煮开，转中火续煮10分钟后熄火，焖20分钟即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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