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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-27
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1.将大米淘洗干净、车前草洗净,切成细粒。 2.将大米、车前草加入水,磨成细浆。 3.将锅内倒入水烧沸,放入米浆,搅拌均匀,煮熟后倒入木制模子内,晾凉收干,淋少许水,以免硬皮。 4.将糖放入碗内,倒入水化开,备用。 5.将凉糕切成薄片,放入碗内,倒入糖水,即可食用。
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