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话梅煮鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-27

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话梅煮鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
话梅煮鱼的做法
[db:原料] 话梅煮鱼
材料:
金线鲢1尾,话梅10粒,姜丝1/4杯,水4杯,盐2小匙,糖1/3大匙,香油2小匙
做法:1.)先将话梅加入4杯水熬煮30∼40分,约留1杯左右的汁备用。
2.)将鱼洗净沥干,加入调味料(1),略将两面腌10分钟,起油锅将鱼煎至两面呈金黄色,且鱼肉


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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