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    首页 药膳食疗 蜜汁鸡腿堡
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    美食天下菜谱

    蜜汁鸡腿堡

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-27

    67人看过

    查看评论 0条

    蜜汁鸡腿堡
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蜜汁鸡腿堡的做法
    [db:原料] 蜜汁鸡腿堡
    材料:
    鸡腿1只，蛋1/4颗，脆浆粉1大匙，沙拉油少许，水少许，蕃茄2大片，西洋生菜1片，汉堡面包1份
    做法:1.)将鸡腿洗净去骨，再以所有腌料腌渍约30分钟至入味备用。
    2.)将材料B调成面煳状，再与作法1的鸡腿拌匀，使鸡腿表面均匀裹上一层面煳。
    3.)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，烧热，再将鸡腿以140℃的油温，炸约5分钟至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂。
    4.)依序将将作法3的鸡腿肉、蕃茄片、西洋生菜夹入汉堡面包内即可食用。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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