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自制可乐鸡翅

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-23

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自制可乐鸡翅
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自制可乐鸡翅的做法
[db:原料]
自制可乐鸡翅
 
自制可乐鸡翅食材明细

鸡翅、可乐精盐、料酒、生抽、生姜、小葱

自制可乐鸡翅做法

1鸡翅择洗干净,用牙签在鸡翅肉厚的地方扎几个小眼(方便入味)或用筷子横着扎洞。

2用料酒、姜片,葱段、少许精盐把鸡翅腌渍。

3放入一点生抽,为了入味最好是时间长一点,过夜最好啊。

自制可乐鸡翅
 
4腌渍中的鸡翅和可乐。至少要腌3小时以上。

5锅内加少许食用油,放入姜片炒香。

6放入鸡翅,小火煸炒。

自制可乐鸡翅
 
7倒入可乐和部分清水,大火煮开后,改小火炖制30分钟后,小火收汁即可。


自制可乐鸡翅
 
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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