自制可乐鸡翅的做法
[db:原料]
自制可乐鸡翅食材明细
鸡翅、可乐精盐、料酒、生抽、生姜、小葱
自制可乐鸡翅做法
1鸡翅择洗干净，用牙签在鸡翅肉厚的地方扎几个小眼（方便入味）或用筷子横着扎洞。
2用料酒、姜片，葱段、少许精盐把鸡翅腌渍。
3放入一点生抽，为了入味最好是时间长一点，过夜最好啊。
4腌渍中的鸡翅和可乐。至少要腌3小时以上。
5锅内加少许食用油，放入姜片炒香。
6放入鸡翅，小火煸炒。
7倒入可乐和部分清水，大火煮开后，改小火炖制30分钟后，小火收汁即可。
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。