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    首页 药膳食疗 榨菜碎米鸡
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    榨菜碎米鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-17

    53人看过

    查看评论 0条

    榨菜碎米鸡
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    榨菜碎米鸡的做法
    [db:原料] 榨菜碎米鸡

    榨菜碎米鸡

    材料:鸡脯肉、榨菜、青红椒、生姜、蒜、干红椒

    调料：生抽、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清、

    做法：

    一、鸡脯肉、榨菜、青红椒全部切成黄豆粒，生姜、蒜切碎，干红椒切节

    二、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀，放置十分钟

    三、锅内热油，六成热时，倒入鸡米迅速炒散，待鸡肉一发白立刻盛起备用

    四、锅内热油，依次下入干红椒、榨菜，青红椒，炒至发干，倒入鸡米，调入鸡精，炒匀即可起锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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