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正宗浓香栗子鸡

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-13

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正宗浓香栗子鸡
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
正宗浓香栗子鸡的做法
[db:原料] 正宗浓香栗子鸡

正宗浓香栗子鸡
 
材料
:鸡全腿1个、栗子200克、白糖一小匙、生抽、料酒各1大匙、老抽1小匙、盐适量、葱段、姜蒜片适量

做法

1、把鸡腿先剁成块,再浸泡出血水。

2、锅放少许油,爆香姜葱蒜,再放入鸡块,中小火炒至微黄。

3、倒入栗子,再放糖、料酒,老抽,生抽,翻炒均匀使鸡块上色。

4、倒入没过鸡块的水,大火烧开。

正宗浓香栗子鸡
 
5、放盐,小火炖至汤汁浓稠时关火。

6、撒上小葱花儿即可装盘了。

正宗浓香栗子鸡

 
正宗浓香栗子鸡
 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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