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酸菜冻豆腐炖脊骨

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-11

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酸菜冻豆腐炖脊骨
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酸菜冻豆腐炖脊骨的做法
[db:原料] 酸菜冻豆腐炖脊骨
 
酸菜冻豆腐炖脊骨

原料
:酸菜,脊骨,冻豆腐,葱,姜。

做法

1 将酸菜过几遍水,切成丝。

2 将排骨焯出血水,撇去浮沫,捞出备用。

3 锅放入适量油,放入脊骨炒至表面变色,放入葱姜末翻炒。

4 放入酱油炝锅,然后放入酸菜及适量水。

酸菜冻豆腐炖脊骨

5 放入花椒大料

6 放入盐。

7 放入冻豆腐。

8 出锅前放入味精。 

酸菜冻豆腐炖脊骨
 
酸菜冻豆腐炖脊骨


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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