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豌豆肉丁焖冻豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-11

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豌豆肉丁焖冻豆腐
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豌豆肉丁焖冻豆腐的做法
[db:原料] 豌豆肉丁焖冻豆腐

豌豆肉丁焖冻豆腐

食材
:冻豆腐一块 瘦肉一块 青豌豆一碗

调料: 料酒 鸡粉 酱油 盐 葱 姜 大料

做法

1、处理一下食材,冻豆腐切丁,肉切丁放料酒抓一下,豌豆洗净备用。

豌豆肉丁焖冻豆腐

2、锅中倒油,下入大料、葱、姜末煸香。

豌豆肉丁焖冻豆腐

3、放入肉丁煸炒至变色。

豌豆肉丁焖冻豆腐

4、下入豌豆翻炒。

豌豆肉丁焖冻豆腐

5、接着放入冻豆腐块。

豌豆肉丁焖冻豆腐

6、加入鸡粉、盐、酱油和少许水,焖一会儿,大约十多分钟。

豌豆肉丁焖冻豆腐

7、让汤汁进入到冻豆腐中,食材变得软烂就可出锅了。 

豌豆肉丁焖冻豆腐
 
豌豆肉丁焖冻豆腐


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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