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椰香鸡粒菠萝炒饭

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-10

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椰香鸡粒菠萝炒饭
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椰香鸡粒菠萝炒饭的做法
[db:原料] 椰香鸡粒菠萝炒饭

椰香鸡粒菠萝炒饭

材料
:菠萝,胡萝卜,青瓜,鸡腿,椰子浆,米饭。

调料:生抽,食用油,鸡精。

鸡肉腌料:生粉,麻油,鸡精,盐。

做法

1)买回来的菠萝用水冲洗干净,待用。

2)胡萝卜刨皮,青瓜清洗干净,待用。

3)鸡腿清洗干净去皮去骨,切丁然后用生粉,盐,麻油腌制,待用。

4)菠萝切三分之一(如图所示)然后挖空中心,待用。

椰香鸡粒菠萝炒饭

5)胡萝卜青瓜切丁,挖出来的菠萝取少许切丁。

6)锅里放油烧开,放腌好的鸡肉进去快炒变色马上捞起来。

椰香鸡粒菠萝炒饭

7)锅里留油放米饭下去翻炒片刻然后放胡萝卜青瓜丁和椰子浆一勺,均匀翻炒。

8)最后放炒熟的鸡丁和菠萝,放生抽,鸡精快速翻炒拌匀,即可。 

椰香鸡粒菠萝炒饭
 
椰香鸡粒菠萝炒饭


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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