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苦瓜炒蛋(7)

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-06

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苦瓜炒蛋(7)
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
苦瓜炒蛋(7)的做法
[db:原料] 夏天吃苦瓜是最佳选择,苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。

苦瓜炒蛋(7)

材料:苦瓜2条、鸡蛋4个、盐、油。

做法

1、苦瓜泡水10分钟,洗净备用。

2、4个鸡蛋打入小盆备用。

苦瓜炒蛋(7)

3、苦瓜挖去瓜籽,切薄片,放1勺盐搅拌匀。

4、油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。

5、倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈,弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅。

苦瓜炒蛋(7)




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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