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芹菜炒墨鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-05

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芹菜炒墨鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芹菜炒墨鱼的做法
[db:原料] 芹菜炒墨鱼

芹菜炒墨鱼

原料:大大墨鱼一个,芹菜2根,葱姜,生抽,耗油,糖,料酒

做法

1,墨鱼切花刀,芹菜洗净切段备用

2,锅内烧开水,放入葱姜,料酒,水开后放入墨鱼,汆至变色卷起,捞起滴干水分备用

3,开油锅,放入姜丝焙香后放入墨鱼,加生抽,蚝油,一点点糖翻炒后盛起

4,洗净锅,开油锅,放入芹菜段断生后放入炒好的墨鱼,加盐,根据个人喜好再加一点6月鲜,炒入味后即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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