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飘香鳝鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-29

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飘香鳝鱼
  • 栏目:美容养颜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
飘香鳝鱼的做法
[db:原料] 飘香鳝鱼

飘香鳝鱼

主料:鳝鱼250克,葱丝20克。

辅料:干辣椒丝,芝麻,蒜末,干葱末,陈皮末若干。

调料:嘉豪鸡汁3克,花椒油5克,香油5克,盐1克。

做法

1、鳝鱼处理后切成丝状,吸干水分,用盐和嘉豪鸡汁腌制待用。

2、油爆香各种辅料,下鳝鱼丝和葱丝翻炒,用嘉豪鸡汁和花椒油调味炒熟,淋入香油,撒上芝麻即可。

特点:麻辣可口,辣香四溢。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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